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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ ドメーヌ・ルイ・ジャド 2019 750ML
<送料無料>名高いプルミエ・クリュ クロ・サンジャックの北側に隣接する畑。きめ細やかでエレガント、複雑で深みのある、とても長命のワインです。
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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ ドメーヌ・ルイ・ジャド 2019
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Domaine Louis Jadot
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
プルミエ・クリュ レ・カズティエは、クロ・サン・ジャックのすぐ北に隣接し、標高300~360mの東向きの急斜面上に位置する畑です。きめ細やかでエレガント、複雑で深みのある、とても長命のワインです。ルイ・ジャドのカズティエは、ジャスパー・モリスMWの「Inside Burgundy」の中で、注目に値する造り手として挙げられています。
2019年ヴィンテージは、さまざまな天候の影響を受けましたが、それらをうまく活かしています。ラヴォー渓谷からの冷気がフレッシュ感を与え、ミルランダージュよる収量の減少が凝縮感をもたらしてました。
赤い果実の香りが豊かです。きめ細やかなタンニンがあり、複雑で深みのある味わいです。構成はしっかりとしていますが、エレガントさがあります。2019年ヴィンテージは、レッドベリー、オレンジの皮、砕いた岩のノート、ミネラル感に富み、いきいきとした酸と集中力のある果実味が統合されています。
ブッフ・ブルギニョンをはじめ赤身の肉料理や、香りの強いチーズなどと合わせることができます。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar(ユアセラー)」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
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