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シャトー・デ・ジャック ムーラン・ア・ヴァン クロ・ド・ロシュグレ 2015 1.5L マグナムボトル
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＜マグナムボトル＞クロ・ド・ロシュグレの畑から生まれる上品さと複雑さ、タンニンの持続性を備えた、豊かでエレガントなワインです。2015年は素晴らしいヴィンテージ。
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- 独自商品コード
- 2522LB021560
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- 原産地
- フランス
12,100円（税込）
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PRODUCTこの商品について
※この商品は大容量ボトルのため包装を承ることが出来ません。あらかじめご了承ください。
ワイン名
ムーラン・ア・ヴァン クロ・ド・ロシュグレ シャトー・デ・ジャック 2015 1.5L マグナムボトル
Moulin-a-Vent Clos de Rochegres Chateau des Jacques
ワインの特徴
シャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャドが1996年から所有するボージョレ地区の由緒ある独立ワイナリーです。伝統的なワイン造り（ピジャージュによる長期マセラシオン、続く長い樽熟成）を守り続け、それぞれのテロワールとヴィンテージを反映した、驚くほど長命なガメイのワインを生産しています。
シャトー・デ・ジャックのムーラン・ア・ヴァン27haの畑のうちクロ・ド・ロシュグレは8haです。アペラシオンで最も標高の高い畑（310-350m）で、東と南東向きの急な斜面に位置します。土壌は表層の少ない花崗岩質で、母岩はとても堅く、花崗岩の塊と石英で構成されています。アペラシオンの頂点とも言えるような、豊かで洗練されたワインが造られます。
香りはとても繊細で、バラの花の香りが印象的、ミネラルの香りも伴います。上品さと複雑さ、タンニンの持続性を備えた、豊かでエレガントなワインです。
赤身肉のソース料理や、ジビエ料理、ブリーチーズやクロミエチーズなどとよく合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ ボージョレ
- 原産地呼称
- A.O.C. ムーラン・ア・ヴァン / A.O.C. Moulin-a-Vent
- タイプ
- 赤ワイン
- 品種
- ガメイ
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 14%
- 土壌・畑情報
- 花崗岩とシストを含む土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 閉鎖型の発酵桶にてポンピング・オーバーしながら発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて約1年間熟成
- 評価情報
- 2015年ヴィンテージ：ワイン・スペクテイター90点、ジェームス・サックリング94点、ワイン・エンスージアスト93点
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