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ルイ・ジャド ヴュー マール・ド・ブルゴーニュ ア・ラ・マスコット 700ML
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コート・ドールの銘醸畑のブドウの搾りかすを蒸留し、オーク小樽で長期間熟成させたマール。40％のアルコール度数を感じさせない、風味豊かで柔らかな味わいが楽しめます。
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- 独自商品コード
- 2227LJ0100NN
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- 原産地
- フランス
8,800円（税込）
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PRODUCTこの商品について
商品名
ルイ・ジャド ヴュー マール・ド・ブルゴーニュ ア・ラ・マスコット
Louis Jadot Vieux Marc de Bourgogne "A La Mascotte"
商品の特徴
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ワインの発酵に使用したブドウの搾りかすを圧搾し、アランビックを使用して1回蒸留します。オークの小樽で長期間熟成され、ゆっくりとマールが蒸発しながら、気品とやわらかさを増していきます。3年以上熟成したマールは「ヴュー（Vieux＝熟成した）」の名称を名乗ることができます。ア・ラ・マスコットの名前は、メゾン・ルイ・ジャドのマスコット的存在である、バッカスにちなんでつけられました。「マスコット（＝バッカス：メゾン・ルイ・ジャドのマスコット）に捧げる」という意味があります。40%のアルコール度数を感じさせない、風味豊かでやわらかな味わいのマールです。
樽熟成に由来する杉の木やキャラメルを思わせる、複雑で深みのある香りとフレーバーが広がります。気品ある豊かな余韻が長く続きます。
食後酒として単体で、またはチョコレートやドライフルーツなどのデザートとともにに楽しめます。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- 原産地呼称
- A.O.C. マール・ド・ブルゴーニュ / A.O.C. Marc de Bourgogne
- タイプ
- ブランデー
- 品種
- ピノ・ノワール
- アルコール度数
- 40%
- 蒸留情報
- アランビックを使用した1回蒸留
- 熟成情報
- オーク樽で3年以上熟成されます。
- 評価情報
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
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願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。