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フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ アルボワ サヴァニャン 2016 750ML
1906年にジュラのワイン生産者たちによって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。ヴァン・ジョーヌによく似たニュアンスのある白ワインです。
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商品名 | フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ アルボワ サヴァニャン 2016 750ML |
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商品名英字表記 | Fruitiere Vinicole D'arbois Arbois Savagnin A.O.C.Arbois |
産地 | フランス |
原産地呼称 | A.O.C.アルボワ |
ブドウ品種 | サヴァニャン100% |
タイプ | 白ワイン |
味わい | 辛口 |
アルコール度数 | 14.0 |
JANコード | 3305490004253 |
ワインの特徴 | 1906年にジュラにある生産者たちによって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。テロワールを表現した、高品質のワインを造ろうという強い思いをもって設立されました。現在は、100近いメンバーが集まり、約250ヘクタールのブドウ畑で、年間100万本以上のワインを生産しています。 |
テイスティング コメント |
ヴァニラ、軽くローストしたアーモンドの力強いアロマの素晴らしいワインは、ヴァン・ジョーヌによく似たニュアンスを持っています。サヴァニャンは、ジュラ地方特有のフレッシュなナッツとスパイスの複雑なトーンに、軽やかさと繊細さをもたらします。産膜酵母がワインの液面を覆った状態で36か月熟成されることにより生み出されるジュラ独特の香りの世界に誘います。 |
お料理との相性 | 白身の肉、クリームソースを添えたお魚料理、コンテ、フォンデュだけでなく、クレオール料理やインド料理とも楽しめます。 |
評価情報 |
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