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ジョセップ・マサックス セミ・セコ 1500ML
100年以上の歴史を誇る名門カバ生産者。やわらかな質感、桃のコンポートのような甘やかな香りと味わい。
4,400円（税込）
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ジョセップ・マサックス ジョセップ・マサックス セミ・セコ 1500ML
Josep Masachs Josep Masachs Semi Seco
バルセロナ近郊ペネデスのモンサラ地区にある、1920年創業の名門老舗ワイナリー。初代より100年以上家族経営で運営され高品質なカバを造り続けています。自社の名前を冠したメインブランドであるジョセップ・マサックスは、自社畑、契約畑からのブドウのみで造られています。このセミ・セコのカバは、フレッシュさとやわらかさを併せ持つ、独特の香りと味わいのやさしいやや甘口に仕立てられています。残糖：33ｇ/L。そのままはもちろん、氷を入れたり、カクテルベースとしてお使いいただいたり、楽しみ方はいろいろ。パーティでも便利な1500MLの大容量ボトルです。
熟れた水蜜桃や黄桃のコンポート、アカシアのハチミツなどの甘美な味わい。石灰土壌由来の鉱物やスモーキーなニュアンスと、程よい酸も感じられます。
クワハーダ、イチジクや赤肉メロンと生ハムの前菜、オープンサンドウィッチ、青カビチーズなどとよく合います。
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