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アテムス ピノ・グリージョ ラマート 2022 750ML
伝統的な醸造方法由来の美しい銅色(ラマート)と、フレッシュな果実味、豊かなアロマが特長の複雑味のあるワインです。
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アテムス ピノ・グリージョ ラマート 2022
Attems Pinot Grigio Ramato
500年以上ワイン造りを続ける名門ワイナリー。「光、天候、ポンカ土壌」この3つの要素がアテムスのワインの特徴です。畑は海に程近いところに位置し、海面に反射する太陽光と昼夜の寒暖の差のおかげでブドウは理想的に熟します。
「ラマート」とは、イタリア語で銅色を意味しています。現在はスキンコンタクトなしで造るのが主流ですが、発酵前にスキンコンタクトを行うというヴェネツィア帝国からの伝統的な醸造方法により、銅色を帯びた色調を呈します。
エニシダやツツジのフローラルな香り。グラスをまわすと青りんごの独特なアロマが広がります。軽やかなボディ、複雑で、バランスのよい酸が口の中で心地よく感じられます。後味はフリウリ特有のミネラル感とともにスグリやスモモのニュアンスが楽しめます。
プロシュート、野菜や貝ベースのパスタなど。日本料理では揚げ出し豆腐、魚介の天ぷら、煮魚などと相性がいいです。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar(ユアセラー)」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。