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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

ペンフォールズ(オーストラリア)

ペンフォールズ グランジ 2018 750ML

  • <送料弊社負担!>【JS:100】【WA:99】【WE:98】【WS:98】ジェームス・サックリング100点獲得した素晴らしい2018年ヴィンテージ!力強い風味と骨格のあるシラーズを使用したペンフォールズのアイコンワインです。

  • 独自商品コード
    3629PF011800
  • 原産地
    オーストラリア

145,200円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ペンフォールズ グランジ 2018
Penfolds Grange

ワインの特徴

ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100%を使用します。

熟したブラックベリーやカシスの果実味に、フェンネルやアニスなどのスパイス、ダークチョコレート、ココアパウダー、生の和牛のカルパッチョのような複雑な香りが、シラーズのDNAを証明するように立ち上がってきます。タンニン、酸味、オーク、果実味の全てが楽しく調和しており、ミッドパレットの強い芯が冒頭のグリップ感と、長く続くフィニッシュまでの連続した喜びを惜しげもなく支えています。飲み頃は2028~2068年。牛肉や鹿肉は理想的なペアリング。オックステールや牛ほほ肉の煮込みは相性抜群。程よくサシの入った和牛ともマッチします。

産地
オーストラリア サウス・オーストラリア
原産地呼称
GI サウス・オーストラリア
品種
シラーズ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%
タイプ
赤ワイン
味わい
フルボディ
アルコール度数
14.5%
土壌・畑情報
バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレー、マギル・エステート
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
10トンのステンレスチールと、3~7トンのオープンコンクリートタンク。全ての発酵は樽に移して完了
熟成情報
アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)で18カ月間
評価情報
2018年ヴィンテージ:ジェームス・サックリング100点、ワイン・アドヴォケイト99点、ワイン・スペクテイター98点、ワイン・エンスージアスト98点、ワイン&スピリッツ96点、デカンター95点


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ご自宅のワインセラーのように
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このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。