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ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュス ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー フルール・ド・ガブロ 2020 750ML
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ミュスカデがこれほど美味しかったんだと驚いた1本！この価格ながらミネラル感、塩味、凝縮感を持ち合わせたドメーヌのフラッグシップワインです。ミュスカデの奥深さ、ポテンシャルの高さをぜひ体験してください！
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- 独自商品コード
- 3523TG022000
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- 原産地
- フランス
2,750円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュス ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ フルール・ド・ガブロ 2020 750ML
Domaine de la Tour Gallus Muscadet Sevre et Maine "Fleur de Gabbro"
ワインの特徴
ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュスは1680年にナント市の近郊のゴルジュで創業した家族経営のワイナリーです。現在はダミアン・リノーが9代目当主を務めています。早くからサステナブルなワイン造りに転換し、日々実直にワイン造りに取り組んでいます。
「ガブロ（斑れい岩）の真髄」の名を持つこのワインは、ドメーヌの中で最も古いブドウ樹（1959年と1968年植樹）が植えられている区画のブドウから造られます。「ミネラル感」「塩味」「凝縮感」の3つの特長を柱とするスタイルで、テロワールを最大限に表現したドメーヌのフラッグシップワインです。
菩提樹の花を思わせる淡い色合い。ミネラル感と柔らかな柑橘系のアロマが感じられます。豊かな澱に育まれたワインは、骨格と厚みがあり、豊かで程よい凝縮感を持っています。熟成ポテンシャルは3年から5年と通常のミュスカデより長く楽しめます。ブールブランソースを使った魚料理、帆立のポワレ、薄切り牛肉や白身のお肉料理などと一緒にお楽しみください。
- 産地
- フランス ロワール ペイ・ナンテ
- 原産地呼称
- A.O.C. ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
- 品種
- ムロン・ド・ブルゴーニュ
- タイプ
- 白ワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 12.5%
- 土壌・畑情報
- ガブロと呼ばれる斑れい岩の土壌
- 平均樹齢
- 60年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 19度に温度管理されたコンクリートタンクにて約25日間発酵
- 熟成情報
- 内側がガラスコーティングのコンクリートタンクにて18カ月熟成
- 評価情報
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「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
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