このセットに含まれる商品

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  日照時間の長い西向きの畑で生まれるバローロ

  パルッソ　バローロ　マリオンディーノ　2019
  Parusso　Barolo Mariondino

  バローロDOCGに認定されている11の村の中でも、特に重要と言われる5つの村の内の1つ、カスティリオーネ・ファレット村にある、マリオンディーノという畑の中の1画「ソリ・デッラ・セイラ」、ランゲ地方の方言で「日没前の最後の太陽まで取り込む」という異名を持つほど日照時間の長い畑のブドウを使用。なめし皮やスパイスや赤い果実の香りとエレガンスを備えた味わいのワインです。外観はガーネット色に近い鮮やかなルビーレッド。ブラックチェリーやスパイス、ラベンダー、メンソール、ドライフラワーの香りがあり、フィネスとエレガンスを備え、深みのあるバランスが取れた味わいが楽しめます。肉のローストやトリュフを使った料理、ジビエ料理や熟成したチーズなどと合います。推奨提供温度は16℃。
  2019年ヴィンテージ：Vinous94点

  タイプ

  赤ワイン／フルボディ　　Red / Full-bodied

  産地

  イタリア　ピエモンテ／D.O.C.G.バローロ
  Italy　Piemonte / D.O.C.G. Barolo

  品種

  ネッビオーロ
  Nebbiolo

  価格

  14,300円

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  標高が高く日当たりのよい畑モスコーニのバローロ

  パルッソ　バローロ　モスコーニ　2019
  Parusso　Barolo Mosconi

  バローロDOCGに認定されている11の村の中でも、特に重要と言われる5つの村の内の1つモンフォルテ・ダルバ村の南端にある、標高が高く日当たりの良いモスコーニという畑のブドウを使用しています。華やかなアロマ、果実の凝縮感を持つ複雑味のあるワインで、乾いたローズマリーやミネラル感が感じられます。プラム、メンソール、なめし皮、セージ、黒鉛の香りが特徴的です。力強い味わいで、骨格、タンニンがしっかりと感じられます。肉のローストやトリュフを使った料理、ジビエ料理や熟成したチーズなどと合います。推奨提供温度は16℃。
  2019年ヴィンテージ：Vinous94＋点

  タイプ

  赤ワイン／フルボディ　　Red / Full-bodied

  産地

  イタリア　ピエモンテ／D.O.C.G.バローロ
  Italy　Piemonte / D.O.C.G. Barolo

  品種

  ネッビオーロ
  Nebbiolo

  価格

  20,900円

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  パルッソの最高峰バローロ！

  パルッソ　バローロ　ブッシア　2019
  Parusso　Barolo Bussia

  バローロの中でも特に重要と言われる5つの村の内の1つ、モンフォルテ・ダルバ村。その中でも評価の高い畑「ブッシア」にある、ロッケ、ムニエ、ブッシア・ソッターナという更に限られた区画の樹齢50年を含むブドウを使用しています。様々な香りと凝縮感、なめらかさなどいくつもの要素の調和のとれたパルッソの最高峰です。外観はガーネット色を帯びた深いルビーレッド。赤や黒い果実、花やリコリス、柑橘系果実、ハーブなど、様々な香りが感じられます。とても凝縮していて、絹のような舌触り、熟したタンニンが感じられます。長い余韻があり、調和の取れたフィニッシュです。肉のローストやトリュフを使った料理、ジビエ料理や熟成したチーズなどと合います。推奨提供温度は16℃。
  2019年ヴィンテージ：Vinous95点

  タイプ

  赤ワイン／フルボディ　　Red / Full-bodied

  産地

  イタリア　ピエモンテ／D.O.C.G.バローロ
  Italy　Piemonte / D.O.C.G. Barolo

  品種

  ネッビオーロ
  Nebbiolo

  価格

  20,900円