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  まさにお手本！ピノ・ノワールの品種の個性をよく表したワイン

  ルイ・ジャド　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2021
  Louis Jadot　Bourgogne Pinot Noir

  コート・ドールとコート・シャロネーズの畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。若いときには赤い果実のフルーティーさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りやスパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。ブレンドに用いられるコート・ドールのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・シャロネーズのワインは果実味を与えます。ピノ・ノワール品種の個性をとてもよく表現したワインです。

  タイプ

  赤ワイン / ミディアムボディ　　Red / Medium-bodied

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. ブルゴーニュ
  France Bourgogne / A.O.C. Bourgogne

  品種

  ピノ・ノワール　Pinot Noir

  価格

  4,730円

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  新鮮な果実味、酸、樽熟成によるまろやかさのバランスに優れたシャルドネ

  ルイ・ジャド　ブルゴーニュ　シャルドネ　2021
  Louis Jadot　Bourgogne Chardonnay

  コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスのよいブルゴーニュワインです。ステンレスタンク熟成による新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和しています。桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　White / Dry

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. ブルゴーニュ
  France Bourgogne / A.O.C. Bourgogne

  品種

  シャルドネ　Chardonnay

  価格

  4,730円

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  アリゴテらしい豊かな酸味とさわやかな果実味のバランス抜群

  ルイ・ジャド　ブーズロン　ファミーユ・ガジェ　2021
  Louis Jadot　Bouzeron Famille Gagey

  夏暑く冬寒いブーズロン村の斜面で栽培されるアリゴテは、他の産地のものに比べ果皮が薄く、金色を帯びてくることから「ドレ（dore）」と呼ばれ、スタンダードなアリゴテとは一線を画した奥深いワインを生み出します。ルイ・ジャドのブーズロンは、ガジェ家が所有する2.8haの自社畑の中でも、選りすぐりの「ドレ」を使用。アリゴテらしい豊かな酸味と、白桃やシトラスを思わせるフルーティな果実味とのバランスがとれた、さわやかで豊かな味わいの白ワインです。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　White / Dry

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. ブーズロン
  France Bourgogne / A.O.C. Bouzeron

  品種

  アリゴテ　Aligote

  価格

  5,060円

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  とてもフルーティでいて深みもあるガメイ

  ルイ・ジャド　ボージョレ・ヴィラージュ　2021
  Louis Jadot　Beaujolais-Villages

  クリュ・ボージョレのレニエからの上質なブドウを約15%使用した、エレガントで深みのあるボージョレ・ヴィラージュです。ルイ・ジャドはボージョレ・ヴィラージュ専用の醸造施設を有し、ボージョレ地区でも高品質なワイン造りを行っています。フレッシュな果実や花を思わせる香り。しっかりとしたストラクチャーを備えつつ口当たりはやわらかで、フルーティでエレガントな味わいと深みが感じられます。

  タイプ

  赤ワイン / ミディアムボディ　　Red / Medium-bodied

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. ボージョレ・ヴィラージュ
  France Bourgogne / A.O.C. Beaujolais Villages

  品種

  ガメイ　Gamay/dd>

  価格

  2,970円