このセットに含まれる商品

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  豊かな果実味の中からじわじわでてくるシャブリに特徴的なミネラル感！

  ルイ・ジャド　シャブリ　シャペル・オー・ルー　2022
  Louis Jadot　Chablis Chapelle Aux Loup

  冷涼な気候とシャブリ地区独特の石灰質土壌「キンメリジャン」が組み合わさり、特徴的なワインが生み出されます。ルイ・ジャドのシャブリは、ステンレスタンクでの時間をかけた自然な醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。特徴的なキレのある酸とミネラル感とともに豊かな果実味も感じられ、バランスのよい味わいです。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　White / Dry

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. シャブリ
  France Bourgogne / A.O.C. Chablis

  品種

  シャルドネ　Chardonnay

  価格

  5,280円

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  コート・ド・ニュイらしい骨格と次第に表れる芳香が魅力

  ルイ・ジャド　マルサネ　ル・シャピトル　ドメーヌ・ガジェ　2019
  Louis Jadot　Marsannay Le Chapitre Domaine Gagey

  ル・シャピトルの畑はコート・ド・ニュイ地区の北、シュノーヴにあります。畑名を冠した数少ないACブルゴーニュの一つでしたが、その畑の優位性が認められ、2019ヴィンテージよりマルサネ村名クラスに昇格しました。ブドウの樹齢はやや高く、畑の約2/3は1953年に植樹されました。ルイ・ジャドの経営を担うガジェ家が所有する、1.59haの自社畑です。若いうちはチェリーや赤いベリー系果実のアロマが主ですが、熟成を経ると森の下草やスパイシーなアロマが感じられます。

  タイプ

  赤ワイン / ミディアムボディ　　Red / Medium-bodied

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. マルサネ
  France Bourgogne / A.O.C. Marsannay

  品種

  ピノ・ノワール　Pinot Noir

  価格

  7,150円

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  やはりコート・ド・ボーヌはシャルドネがすごい！

  ルイ・ジャド　サン・トーバン　ブラン　2018
  Louis Jadot　Saint Aubin Blanc

  ピュリニー・モンラッシェやムルソーなどコート・ド・ボーヌの有名な白の品薄が続く中、ねらい目はこのサン・トーバン。ピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェに隣接した地域を持ち、ピュリニー風の緊張感を持ったワインが生まれます。ヘーゼルナッツや心地よい桃を思わせる香りがはっきりと感じられます。バランスのとれた酸味、緊張感のあるミネラルのニュアンス、コク、ワインの特質である熟した果実のしなやかなエキス分が調和しています。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　White / Dry

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. サントーバン
  France Bourgogne / A.O.C. Saint-Aubin

  品種

  シャルドネ　Chardonnay

  価格

  9,900円

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  シャロネーズからは質の高いアリゴテが楽しめるブーズロンをピックアップ

  ルイ・ジャド　ブーズロン　ファミーユ・ガジェ　2021
  Louis Jadot　Bouzeron Famille Gagey

  夏暑く冬寒いブーズロン村の斜面で栽培されるアリゴテは、他の産地のものに比べ果皮が薄く、金色を帯びてくることから「ドレ（dore）」と呼ばれ、スタンダードなアリゴテとは一線を画した奥深いワインを生み出します。ルイ・ジャドのブーズロンは、ガジェ家が所有する2.8haの自社畑の中でも、選りすぐりの「ドレ」を使用。アリゴテらしい豊かな酸味と、白桃やシトラスを思わせるフルーティな果実味とのバランスがとれた、さわやかで豊かな味わいの白ワインです。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　White / Dry

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. ブーズロン
  France Bourgogne / A.O.C. Bouzeron

  品種

  アリゴテ　Aligote

  価格

  5,060円

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  プイイ・フュイッセのトップドメーヌが造る豊かなシャルドネ

  ドメーヌ J.A. フェレ　プイイ・フュイッセ　2020
  Domaine J.A. Ferret　Pouilly Fuisse

  プイイ・フュイッセは、近年プルミエ・クリュが制定されるなど、その実力が再確認されているAOCです。ボージョレとの境にありブルゴーニュ地方の南部に位置し、マコネのワインの中で最も評価の高いワインです。こちらは、樹齢の高いブドウから珠玉のワインを紡ぎだす、プイイ・フュイッセのトップドメーヌが造る、コート・ドールの偉大な白ワインを思わせるボディとフィネスを持ち併せたワインです。フュイッセの円形状の盆地に位置する区画の最良のブドウをブレンド。区画により、石灰岩、泥灰岩、粘土質、シスト、砂質、火山岩など多様な土壌。黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスを思わせる香り。しっかりした余韻にスパイスのニュアンスが感じられます。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　White / Dry

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. プイィ・フュイッセ
  France Bourgogne / A.O.C. Pouilly-Fuisse

  品種

  シャルドネ　Chardonnay

  価格

  7,920円

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  アペラシオンの頂点とも言えるような豊かで洗練されたガメイ

  ムーラン・ア・ヴァン　クロ・ド・ロシュグレ　シャトー・デ・ジャック　2020
  Moulin-a-Vent Clos de Rochegres Chateau des Jacques

  それぞれのテロワールとヴィンテージを反映した、驚くほど長命なガメイのワインを生産するボージョレ地区の由緒あるワイナリー　シャトー・デ・ジャック。シャトー・デ・ジャックのムーラン・ア・ヴァン27haの畑のうちクロ・ド・ロシュグレは8haです。アペラシオンで最も標高の高い畑（310-350m）で、東と南東向きの急な斜面に位置します。土壌は表層の少ない花崗岩質で、母岩はとても堅く、花崗岩の塊と石英で構成されています。アペラシオンの頂点とも言えるような、豊かで洗練されたワインが造られます。香りはとても繊細で、バラの花の香りが印象的、ミネラルの香りも伴います。上品さと複雑さ、タンニンの持続性を備えた、豊かでエレガントなワインです。

  タイプ

  赤ワイン / フルボディ　　Red / Full-bodied

  産地

  フランス　ブルゴーニュ / A.O.C. ムーラン・ア・ヴァン
  France Bourgogne / A.O.C. Moulin-a-Vent

  品種

  ガメイ　Gamay

  価格

  6,600円