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シャトー・デ・ジャック モルゴン シャトー・デ・ジャック 2019 750ML
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ボージョレのクリュで最も男性的な味わいのモルゴン。香りにはベリー系果実や胡桃のニュアンスも感じられます。
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- 独自商品コード
- 2522LB211900
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- 原産地
- フランス
3,520円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
ルイ・ジャド モルゴン シャトー・デ・ジャック 2019
Louis Jadot Morgon Chateau des Jacques
ワインの特徴
シャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャドが1996年から所有する、ボージョレ地区の由緒ある独立ワイナリーです。驚くほど長熟なガメイワインを生み出すボージョレ屈指の造り手です。
このワインは、3つの畑、コート・デュ・ピィ、ベルヴュー、ロシュ・ノワールから造られたワインをブレンド。これらの畑は、ピンク色の花崗岩、またはコート・デュ・ピィの特徴的な、ピエールブルー（青い石）と呼ばれる閃緑岩から成る土壌です。ボージョレ地方のクリュの中では最も男性的な味わいだと言われるモルゴンの特長が生きたワインになっています。
深いチェリー色。ベリー系果実やスミレのアロマがあり、胡桃やスパイスのニュアンスも感じられます。タンニンはしっかりとして力強いですがしなやかさもあり、深みのあるワインです。
ソーセージやハム類のシャルキュトリとは理想的な相性です。イタリア料理や白身肉の料理、また、鰻蒲焼やタレの焼き鳥などにも合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ ボージョレ
- 原産地呼称
- A.O.C. モルゴン / A.O.C. Morgon
- タイプ
- 赤ワイン
- 品種
- ガメイ
- 味わい
- ミディアムボディ
- アルコール度数
- 14%
- 土壌・畑情報
- 花崗岩と結晶片岩の土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 区画ごとに別々に醸造
- 熟成情報
- オーク樽とコンクリートタンクを併用し約10カ月熟成
- 評価情報
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