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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ プティット・シャペル 2017 750ML
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＜送料無料＞グラン・クリュ シャペル・シャンベルタンのすぐ東に隣接する畑。果実風味豊かでエレガント、シルクのようなテクスチャーのワインです。
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- 独自商品コード
- 3522LJ471700
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- 原産地
- フランス
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ プティット・シャペル 2017
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
ワインの特徴
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
プルミエ・クリュ プティット・シャペルは、グラン・クリュ群のゆるなかな斜面の下方、グラン・クリュ シャペル・シャンベルタンのすぐ東に隣接する畑です。土壌は深く、粘土質が強くなりますが、ワインに重さはありません。ブドウ畑は風通しがよく、良質のワインが生み出されます。他のジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュに比べタンニンはやわらかで、赤い果実の風味を持つ、エレガントでシルクのようなテクスチャーのワインが生まれます。
赤い果実の豊かな風味にスパイスとキルシュ、ややアーシーなニュアンスが加わります。タンニンはなめらかで、シルキーな口当たり。2017年ヴィンテージは、夏に暑かった年らしく、おおらかな印象です。
ブフ・ブルギニョン、ラム肉のソースがけ（ベリーソースがおすすめです）、ウォッシュタイプのチーズなどに合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
/ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey Chambertin - 原産地呼称
- A.O.C. ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
/ A.O.C. Gevrey-Chambertin Premier Cru - 品種
- ピノ・ノワール / Pinot Noir
- タイプ
- 赤ワイン / Red wine
- 味わい
- フルボディ / Full-bodied
- アルコール度数
- 13.5%
- 土壌・畑情報
- 粘土質の強い土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- ステンレスタンクにて3～4週間発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて18カ月間熟成
- 評価情報
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。