このセットに含まれる商品

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  ミュスカデの特長がよく表れたフレッシュな辛口

  ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュス　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　シュール・リー　ラ・トゥール・ガリュス　2020　750ML
  Domaine de la Tour Gallus　Muscadet Sevre et Maine sur lie "La Tour Gallus"

  ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュスは1680年にナント市の近郊のゴルジュで創業した歴史ある家族経営のワイナリーです。フレッシュさとともにしっかりとした果実味があります。レモンなどの柑橘系のアロマとミネラル感が印象的なフレッシュな辛口ワインです。塩味とヨード香は近くの大西洋を思い起こさせます。まさに魚介類にはぴったり。牡蠣、蟹、海老などと、また、すっきりした味わいとシュール・リーによるうま味は和食とも相性抜群です。アペリティフとしてもお楽しみいただけます。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　
  White / Dry

  産地

  フランス　ロワール渓谷　　
  France　Val de Loire

  品種

  ムロン・ド・ブルゴーニュ　　
  Melon de Bourgogne

  価格

  2,310円

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  石灰質土壌で育ったブドウから造られるエレガントなリースリング

  レー・ケンダーマン　ワインハウス・レー・ケンダーマン　リースリング　カルクシュタイン　2021　750ML
  Reh Kendermann　Weinhaus Reh Kendermann Riesling Kalkstein

  カルクシュタインはドイツ語で石灰質を意味し、このワインは石灰質土壌で栽培されたリースリングから造られます。フレッシュな白桃や、青リンゴ、柑橘類のアロマに、火打石を思わせるミネラル。軽快な酸と果実味との調和がとれており、余韻もしっかりと楽しめます。ブランチやアペリティフに、また、オードブル、魚介類、白身の肉、和食全般ともお楽しみいただけます。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　
  White / Dry

  産地

  ドイツ　ファルツ　　
  Germany　Pfalz

  品種

  リースリング　　Riesling

  価格

  1,738円

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  ダブルゴールド受賞！レモンティーを思わせる香りが魅力のフルーティーな白

  フェウディ・デル・ヴェスコヴォ　バジリカータ　ビアンコ　2022　750ML
  Feudi del Vescovo　Basilicata Bianco

  600～700mと標高の高い山岳地帯で、風が吹き抜ける乾燥した気候、強い日差しのおかげで、化学肥料や除草剤などは使用せずに完熟したブドウが収穫できる理想的な環境で造られるワインです。レモンなどの柑橘類とさまざまな花の香りが感じられ、フレッシュなフローラルとスパイシーな香りが特徴的です。しっかりとしたミネラル感や旨味、ボディも感じられ、さわやかな酸味があるフレッシュでクリーンな印象のワインです。魚介類、白身の肉料理、山羊のチーズなどとお楽しみいただけます。冷やしめでアペリティフとしても。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　
  White / Dry

  産地

  イタリア　バジリカータ　　
  Italy 　Basilicata

  品種

  グレーコ 60%、フィアーノ 40%　　
  Greco, Fiano

  価格

  1,870円

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  白のスペシャリストが造るクリーンな味わい

  アテムス　ピノ・グリージョ　2022　750ML
  Attems　Pinot Grigio

  500年以上ワイン造りを続ける名門ワイナリー。「光、天候、ポンカ土壌」この3つの要素がアテムスのワインの特徴です。畑は海に程近いところに位置し、海面に反射する太陽光と昼夜の寒暖の差のおかげでブドウは理想的に熟します。また「ポンカ」と呼ばれる泥灰土と砂石が混じったやわらかな土壌はブドウの生育によい影響を与えています。このピノ・グリージョはスキンコンタクトなしの現代的な醸造方法で造られ、フレッシュでフルーティな中にも力強さを持つ味わい深いワインです。ホワイトプラムやライムの花、ほんのりバニラの香りに、ヘーゼルナッツとタイムの絶妙な後味。アペリティフとしても、またさまざまなサラダ、パスタ料理、魚料理とともに。

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　
  White / Dry

  産地

  イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア　　
  Italy 　Friuli-Venezia Giulia

  品種

  ピノ・グリージョ　　Pinot Grigio

  価格

  3,080円

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  サクラアワードでも高評価！チリの注目産地リマリのミネラル感あふれるシャルドネ

  コンチャ・イ・トロ　マルケス・デ・カーサ・コンチャ　シャルドネ　2021　750ML
  Concha y Toro　Marques de Casa Concha Chardonnay

  チリの産地の個性とブドウ品種の特長を表現し、常にと言っていいほど多くの評価誌において90点以上の高スコアを獲得しているマルケス・デ・カーサ　コンチャシリーズ。チリ北部の冷涼なリマリ・ヴァレーはまさに今注目の産地。そこで作られるシャルドネから、ミネラル感あふれ、酸と果実味のバランスに優れたワインが造られます。ポスト・バーガンディとも言えるエレガントさと、豊かさと活力を兼ね備えています。洋ナシなどの熟した白い果実、白い花、トーストしたヘーゼルナッツに、ミネラルの風味。やや厚みがあり、シルクのようなテクスチャーが感じられます。クリーム系のソースを使った魚介類、ウサギなどの白身の肉、七面鳥、豚肉、キジなどと、また天ぷらなど和食とのペアリングもおすすめです。br>

  タイプ

  白ワイン / 辛口　　
  White / Dry

  産地

  チリ　コキンボ　　
  Chile Coquimbo

  品種

  シャルドネ　　Chardonnay

  価格

  3,300円