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レア・シャンパーニュ

レア・シャンパーニュ レア 2008 750ML ギフト箱入

  • <ギフト箱入><送料無料>2008年を表現すると「無限」。このヴィンテージの直線的な純粋さは活力に満ち、余韻も長く、まさに無限のポテンシャルを感じさせてくれます。

  • 独自商品コード
    3524RR050810
  • 原産地
    フランス

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

レア・シャンパーニュ レア 2008 750ML ギフト箱入
Rare Champagne Rare A.O.C. Champagne

ワインの特徴

王妃マリー・アントワネットへのオマージュとして誕生した黄金色のティアラをまとったシャンパーニュ。1976年のファーストヴィンテージから過去に数回しか生産されていない、まさに”レア”なシャンパーニュです。品種の比率は常にシャルドネ70%、ピノ・ノワール30%で、最低11年の熟成を経てリリースされます。
レア2008を一言で表現するなら「無限」。輝く黄金色。オレンジの花、ヒヤシンスなどが咲き乱れる春の香り。その後、パイナップル、パッションフルーツ、ココナッツのアクセントと柑橘類のアロマが互いに現れてきます。塩味を感じるミネラル感が、ヨードやスモーク、リコリスのほのかな香りと混ざり合っています。今世紀最も多くの受賞歴を誇る前シェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュが無限のポテンシャルを持つシャンパーニュと称したその驚くべき熟成ポテンシャルは、2050年ごろまで続くと言われています。
ペアリングとして、グリーンアスパラと温かいじゃがいものエスプーマ、仔牛のフィレ肉とラングスティーヌなどと一緒にどうぞ。

産地
フランス シャンパーニュ
原産地呼称
A.O.C. シャンパーニ
品種
シャルドネ70%、 ピノ・ノワール30%
タイプ
スパークリングワイン
味わい
辛口
アルコール度数
12%
土壌・畑情報
白亜質土壌
平均樹齢
約50年
収穫方法
手摘み
醸造情報
18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵
熟成情報
約11年間瓶内熟成
評価情報
2008年ヴィンテージ:ワイン・スペクテイター97点、ワイン・エンスージアスト96点、ゴ・エ・ミヨ18/20、ワイン・アドヴォケイト93+点
 

 ※この商品は、専用ギフト箱入り商品となります。
ご希望の場合、無料にて包装(日本リカーオリジナル包装紙使用)いたしますので、ご注文画面内の備考欄に「専用箱商品の無料包装希望」とご記載ください。
なお、専用ギフト箱入り商品向けに、別途ラッピング資材(ギフト箱・ボトルラッピング)をご注文頂きました場合はキャンセルさせて頂きます。あらかじめご了承ください。

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