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コンチャ・イ・トロ（チリ）

コンチャ・イ・トロ　テルーニョ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2020　750ML　

  • 「テルーニョ」とは「テロワール」の意味。カベルネ・ソーヴィニヨンに最適なピルケのテラサス地区のブドウを厳選し造り上げたシングルヴィンヤード・シリーズ。

  • 独自商品コード
    2629CT042000
  • 原産地
    チリ

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ワイン名

コンチャ・イ・トロ　テルーニョ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2020
Concha y Toro　Terrunyo Cabernet Sauvignon

ワインの特徴

チリNo．1ワイナリー（※）コンチャ・イ・トロ社。1883年、スペインのコンチャ伯爵家ドン・メルチョー氏がボルドーのブドウの苗をチリへ持ち込み、マイポ・ヴァレーに畑を開拓したことに始まります。※2021年チリINTERVID調べ
「テルーニョ」とは「テロワール」の意味。その名の通り、コンチャ・イ・トロが、土地の風土、個性を十分に表現するために、広大な自社畑の中から、ピルケの畑のテラサス地区を選び、そこで栽培されたブドウを使用して、このワインを造っています。濃縮感のあるアロマと長い余韻を持つエレガントで洗練されたワインです。

濃厚な赤色。赤や黒の果実、グラファイト、スミレの香りと優雅なハーブの香りが感じられ、とても豊かな表情を持っています。タンニンはやわらかく、エレガントかつ力強いワインです。飲み頃は現在～2033年。

赤身の肉、豆類の煮込み、ラタトゥイユ、ブルーチーズなどの濃厚なチーズなどと相性がよいです。

産地
チリ　セントラル・ヴァレー　マイポ・ヴァレー
/ Chile　Central Valley　Maipo Valley
原産地呼称
D.O. ピルケ / D.O. Pirque
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 98%、カルメネール 2%
/ Cabernet Sauvignon, Carmenere
タイプ
赤ワイン / Red wine
味わい
フルボディ / Full-bodied
アルコール度数
14.5%
土壌・畑情報
ピルケ・ヴィンヤードのテラサス地区／砂利層が下部にある石混じりの沖積層
平均樹齢
収穫方法
手摘み　3月23日～27日
醸造情報
除梗後ステンレスタンクにて15日間発酵　MLFは自然に樽の中で行う　ノンフィルター
熟成情報
フレンチオーク樽にて17カ月間熟成（新樽51%　2～3回使用樽49%）
評価情報
2020年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト93点、ジェームス・サックリング93点、ワイン・スペクテイター93点

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