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コンチャ・イ・トロ(チリ)

コンチャ・イ・トロ テルーニョ ソーヴィニヨン・ブラン 2021 750ML 

  • 「テルーニョ」とは「テロワール」の意味。ミネラルとともにハーブやライムの香り、ふくよかなボディ、いきいきとした酸が楽しめます。

  • 独自商品コード
    2629CT062100
  • 原産地
    チリ

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ワイン名

コンチャ・イ・トロ テルーニョ ソーヴィニヨン・ブラン 2021
Concha y Toro Terrunyo Sauvignon Blanc

ワインの特徴

チリNo.1ワイナリー(※)コンチャ・イ・トロ社。1883年、スペインのコンチャ伯爵家ドン・メルチョー氏がボルドーのブドウの苗をチリへ持ち込み、マイポ・ヴァレーに畑を開拓したことに始まります。※2021年チリINTERVID調べ
「テルーニョ」とは「テロワール」の意味。その名の通り、コンチャ・イ・トロ社が、土地の風土、個性を十分に表現するために、広大な自社畑の中から、カサブランカ・ヴァレーのロス・ボルドスヴィンヤードの第5区画を厳選し、そこで栽培されたブドウからこのワインを造っています。

みずみずしいミネラル感、濃縮されたハーブやグーズベリー、ライム、グレープフルーツの香り。いきいきとした酸、ふくよかなボディ、火打石やハチミツのニュアンスもある、エレガントな味わいのソーヴィニヨン・ブランです。後味も長く続きます。

レモンのドレッシングを使った新鮮なシーフードや甲殻類、寿司とよく合います。カレーやココナッツミルク、醤油を使った香りのある料理にも合います。

産地
チリ アコンカグア カサブランカ・ヴァレー
/ Chile Aconcagua Casablanca Valley
原産地呼称
D.O. カサブランカ・ヴァレー / D.O. Casablanca Valley
品種
ソーヴィニヨン・ブラン / Sauvignon Blanc
タイプ
白ワイン / White wine
味わい
辛口 / Dry
アルコール度数
%
土壌・畑情報
ロス・ボルドス・ヴィンヤード第5区画のブドウを厳選/水はけの良い赤土の土壌
平均樹齢
20年
収穫方法
手摘み
醸造情報
熟成情報
ステンレスタンクにて6カ月間熟成
評価情報
2021年ヴィンテージ:ジェームス・サックリング93点

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