黒ブドウ品種その他
赤ワインに使われているブドウ品種は黒ブドウと呼ばれます。
黒味がかった紫の果皮を持ち、この果皮から抽出される色素が
赤ワインの美しいルビー色を生み出します。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール以外の
品種で造られるワインをご紹介します。
カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、グルナッシュ、
シラーやシラーズ、テンプラニーリョ、ガメイ、ジンファンデル、
マルベックなど。
カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールなどの国際品種とともに、
各国それぞれの土地の土着品種を見直す動きもあるので
いろんなブドウ品種をお楽しみください。
-
ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ 2021 750ML
2,398円(税込)
ふっくらとしたレッドベリー系の果実味、しなやかで熟したタンニンを持つ味わい豊かなシラーズ。素晴らしいストラクチャーと長い余韻があるため、今すぐでも、2年から4年置いてもさらに複雑さを増し美味しく楽しめます。
2,398円(税込)
-
シャトー・ド・モンフォール クレマン・ド・ロワール ブリュット ロゼ 750ML
2,420円(税込)
人気のロゼ・スパークリングワイン!美しいサーモンピンクで、イチゴやラズベリーなどの小さな赤い果実の香りが広がるさわやかな辛口です。カベルネ・フランからシャンパーニュと同じく、瓶内二次発酵で造られています。
2,420円(税込)
-
2,640円(税込)
スペインの高級産地としてはずすことのできないリベラ・デル・ドゥエロ地区の中でも有数の名声と評価を得ているワイナリー、エミリオ・モロ。フィンカ・レサルソは、まろやかなタンニンが心地よい、若いブドウ樹の繊細なニュアンスや魅力を伝えるワイン。
2,640円(税込)
-
-
2,860円(税込)
サクラアワード2024ゴールド受賞! 今回晴れて受賞したシチリアのワイン。外観は濃いルビー色。赤い果実やブラックベリーのパワフルな果実味と、スパイスの香りが調和しており、バルサミコの印象があります。さわやかなタンニンとすっきりとした酸が特徴的。 香りがしっかりしたハーブを添えた赤肉、シチリアの伝統的な料理や、猪で作られたさまざまな料理との相性がよいです。
2,860円(税込)
-
ルイ・ジャド ボージョレ・ヴィラージュ 2021 750ML
2,970円(税込)
-
ギョーム・ゴネ リラック ル・ヴィルトゥーズ 2019 750ML
3,080円(税込)
-
ル・クロ・デュ・カイユ コート・デュ・ローヌ ルージュ ル・カイユ 2022 750ML
3,080円(税込)
パーカーポイント100点を4回獲得している注目の生産者ル・クロ・デュ・カイユが造るスタンダード・キュヴェがル・カイユ!スムースでフレッシュな果実味があり、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられる、明るい印象の上品なワインです。
3,080円(税込)
-
フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ アルボワ プールサール 2020 750ML
3,080円(税込)
-
シャトー・ペイ・ラ・トゥール レゼルヴ・デュ・シャトー 2019 750ML
3,135円(税込)