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ドイツ

                         
ドイツワイン ドイツワイン

ドイツワインは、その繊細でフルーティーな味わいと高い品質で
世界中のワイン愛好家に支持されています。ワインの生産地域は
13地域あり、それぞれの地域の気候、土壌、ブドウ品種、造り手に
よって魅力的なワインが造られています。
以前、ドイツワイン=甘いワインというイメージでしたが、
近年は若手の意欲的な醸造家が増え、食生活の変化、また温暖化
などさまざまな影響が重なり、辛口が約7割にまで増えています。
今、ドイツワインはテロワールを生かした個性的なワインが増え、
世界的に注目されているワイン産地の1つといえます。

                              

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