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カヴィット(伊・トレンティーノ・アルト・アディジェ)

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カヴィット社は1950年にイタリア北部の
トレンティーノ=アルト・アディジェ州に設立された
ワイン生産者協同組合連合です。
約5,000軒のブドウ栽培農家を擁する11のワイン生産者協同組合が
加盟しており、合計でトレンティーノの60%にあたる約6,000haの
ブドウ畑を所有しています。

2011年のヴィニタリーではトレンティーノ=アルト・アディジェ
ベストワイナリーに選出され、2017年から3年連続で
ドリンクス・インターナショナルにて、世界で最も称賛される
ワインブランドトップ50に選ばれました。

<PICK UP>人気のシリーズから新登場!
カヴィット アルテマージ ブリュット

フランチャコルタとともにイタリア最高峰のスプマンテであるDOCトレント。シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られる一押しのスパークリングワインです。アルプスの山々から吹き降りる冷涼な風と、白い山肌に見られる石灰質の土壌の影響を受け、ミネラル感と酸が印象的な味わいです。トロピカルなニュアンスも感じられるフランチャコルタとはまた違って、ミネラルと酸がキリッと楽しめる山のスプマンテは、ぜひこの夏にきりっと冷やしてお楽しみください。
カヴィット アルテマージ ブリュット 販売価格 3,960円(税込)

<PICK UP>こちらもリニューアルした「月のテラス」の名前を持つ白ワイン!
カヴィット テラッツェ・デッラ・ルーナ ピノ・グリージョ 2023

近年人気の北イタリアのワイン産地トレンティーノ・アルト・アディジェから、ピノ・グリージョが新着!
ワインの名前「テラッツェ・デッラ・ルーナ」は、月が近くに見える標高の高い畑のブドウを使用しているため、名付けられました。フローラルな香りとフレッシュな果実味、生き生きとした酸味やハーブの風味を持つエレガントでフレッシュな辛口ワインは、軽めの前菜から最後まで楽しめる万能な1本です。

カヴィット テラッツェ・デッラ・ルーナ ピノ・グリージョ 2023 販売価格 2,310円(税込)

その他にも、おすすめのワインをご紹介中です。ぜひご覧ください。

                                                        

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