【4月送料無料】アテムス　ソーヴィニヨン・ブラン　2022　750ML

※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

アテムス（伊・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア）

南国のフルーツの香りと、フリウリのソーヴィニヨンらしい酸、シトラスと塩味を伴った余韻が特長のワイン。
独自商品コード

2621AS022200
原産地

イタリア

3,080円（税込）

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

アテムス　ソーヴィニヨン・ブラン　2022
Attems　Sauvignon Blanc

ワインの特徴

アテムスは、500年以上ワイン造りを続ける名門で、1964年にはコッリオ地区ワイン組合を作るなどワイン産業の発展にも貢献しました。
ソーヴィニヨン・ブランは、アテムスの中で一番最初に収穫が始まる品種です。フレッシュなマストは、酸素との接触を避けて醸造され、果実本来の表現力を最大限に引き出しています。ミントや南国のフルーツの香り、とても複雑味のある独特のブーケを持ちます。丸みがありいきいきとした酸が特長で、豊かでエレガントな仕上がりのワインです。

外観は輝きのある麦わら色。エッジにやや緑色を帯びています。ツゲの木、スズラン、ザボンの魅惑的な香りを持っています。この新鮮な香りは口の中でも広がり、軽やかなボディでミネラルのノートをもった味わいとともに楽しめます。フジやベルガモットのフローラルな後味が続きます。

ホワイトアスパラガスやグリーンアスパラガスを使ったお料理、魚料理や野菜の天ぷらとの相性が良いです。

産地: イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
原産地呼称: I.G.T. ヴェネツィア・ジューリア / I.G.T. Venezia Giulia
タイプ: 白ワイン
品種: ソーヴィニヨン・ブラン
味わい: 辛口
アルコール度数: 12%
土壌・畑情報: 5千万年前の始新世時代に隆起した海底が元になってできた泥灰質、砂質土壌
平均樹齢: 平均20年
収穫方法: 8月21日～9月中旬にかけて手摘み
醸造情報: ソフトプレスした果実の15％を1～2日間低温で置き18～20度のステンレスタンクにて15日間発酵
熟成情報: ステンレスタンクにて4カ月間熟成
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