スパークリングワイン
発泡性のあるワインのことをスパークリングワインと呼びます。
一度発酵が終わった白ワインを瓶詰めにし、糖分と酵母を加えて
瓶の中で再び発酵させて、炭酸ガスを生じさせる「シャンパーニュ方式」や
タンク内で二次発酵を行う「シャルマー方式」などの製法があります。
また、フランスはクレマンやヴァン・ムスー、イタリアではスプマンテ、
スペインはエスプモーソなど産地や原料で呼び方が違うのが特徴。
フランスのシャンパーニュ地方で規定を満たしたもののみ
シャンパーニュを名乗ることが出来ます。
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シャルル・エドシック ロゼ レゼルヴ 1.5L マグナムボトル
31,900円(税込)
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シャンパーニュ シャルル・エドシック ロゼ ヴィンテージ 2012 750ML ギフト箱入
27,500円(税込)
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26,500円(税込)
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シャンパーニュ シャルル・エドシック ロゼ ヴィンテージ 2012 750ML
26,400円(税込)
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シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ 1.5L マグナムボトル
25,300円(税込)
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<ギフト箱入><送料無料>贈り物にもご自宅にも!創業者シャルル=カミーユ・エドシックのシルエットが描かれたシックなギフトセット。ブリュット レゼルヴ、ロゼ レゼルヴ、ブラン・ド・ブランを、飲み切りやすいハーフサイズでお楽しみいただける贅沢で便利なセットです。
24,200円(税込)
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シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2013 750ML ギフト箱入
22,550円(税込)
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シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2013 750ML
21,450円(税込)
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パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ・ブリュット 1.5L マグナムボトル
19,580円(税込)
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シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン 750ML ギフト箱入
16,280円(税込)
<ギフト箱入><送料無料>コート・デ・ブラン地区(オジェ、ヴェルテュ)の若いシャルドネを大部分使用。フレッシュで引き締まった味わいを持ちながらシルキーなテクスチャーも感じられます。
16,280円(税込)