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日本橋パイパーが飲める店mv画像

多くの名店が店を構える、歴史ある街 東京・日本橋。
この地で、シャンパーニュ パイパー・エドシックを
お楽しみいただけるお店をご紹介中です。
ぜひ日本橋でさまざまな味わいをお楽しみください!

日本橋三四四会は、昭和34年4月から続く歴史ある日本橋料理飲食業組合。発足した日にちなみ「三四四(みよし)会」と名付けられました。60余年、東京・日本橋に根ざし、日本橋の味を守り続けています。老舗あり、新進気鋭のお店ありとさまざまで、それはまさに、歴史的な佇まいと超近代的都市の側面の二面性を有する日本橋の街の様子と重なり合います。

1785年に創業。王妃マリーアントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたシャンパーニュ パイパー・エドシック。国際的なコンテストで300以上のメダルを獲得するなど今世紀最も多くの賞を受賞しているシャンパーニュ・メゾンです。いきいきとしてフレッシュでありながら、シャンパーニュならではの複雑さも持ち併せた魅惑的な味わいは、世界中のセレブリティや愛好家から愛されています。

RESTAURANT LIST

寿司

蛇の市本店

日本橋室町

明治22年創業。「蛇の市」の名付け親ともなった文豪・志賀直哉も愛した江戸前鮨は、砂糖を使わない赤酢の酢飯と新鮮なネタが楽しめます。

鰻(うなぎ)

高嶋家

日本橋小舟町

創業明治8年。150年守り続けた変わらぬタレと紀州産備長炭で焼き上げる極上の鰻はとろけるほど柔らかく絶品です。

日本料理

日本橋ゆかり

日本橋

親子3代にわたって宮内庁への出入りを許された、日本料理の真髄を堪能できる老舗名門店です。

天麩羅

てんぷら天松

日本橋室町

1936年創業以来受け継がれてきた職人の勘やコツという「技」日本が誇る「和」の文化をご堪能いただけます。

蕎麦

蕎麦懐石 茅場町更科

日本橋茅場町

人気の白い手打ち蕎麦のほか一品料理にもこだわった、夜もゆっくりと楽しめるお店です。

割烹料理

室町 美はま

日本橋室町

福井県美浜町の海産物を中心に日本全国のこだわりの食材を使用する隠れ家的な割烹料理店です。

イタリア料理

Da GOTO

日本橋室町

友達の家にいるような安心感のある空間で、身体に優しい食事とワインが堪能できるイタリアンです。

西洋料理

Fruits Bistro SABLIER
フルーツビストロ サブリエ

日本橋室町

老舗果物店が手掛ける本格派のフレンチビストロ。旬のフルーツを使った豊かな味わいが楽しめます。

寿司

菊寿司

日本橋兜町

茅場町に六十余年続く寿司屋。本物の江戸前寿司を心ゆくまでご堪能ください。

フランス料理

La Paix ラぺ

日本橋室町

心をこめたサービスで、日本らしい季節感に満ちたフランス料理をご堪能いただける名店です。

coming soon

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