ピノ・ノワール
造り手も飲み手も憧れる、エレガンスの極み、ピノ・ノワール。
皮が薄く、栽培が困難で収量も少なく、醸造も難しいと言われる
ブドウ品種ですが、ロマネ・コンティをはじめブルゴーニュの
偉大なグラン・クリュのブドウからは心震える官能的なワインが
誕生しています。
代表的な産地は、ブルゴーニュ、アルザス、ドイツ、カリフォルニア、
オレゴン、ニュージーランドなど。
冷涼な気候の石灰質土壌との相性がよく、酸味を伴うピュアな果実味や
しなやかな酸、ミネラル感が特徴的です。
繊細なブドウ品種のため、単一品種で造られることが多い。
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ルイ・ジャド ヴュー マール・ド・ブルゴーニュ ア・ラ・マスコット 700ML
8,800円(税込)
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12,100円(税込)
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ルイ・ジャド クロ・サン・ドニ グラン・クリュ ファミーユ・ガジェ 2014 750ML
66,000円(税込)
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ルイ・ジャド シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2016 750ML
38,500円(税込)
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ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニー 2018 750ML
16,500円(税込)
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シャルル・エドシック ロゼ レゼルヴ 750ML ギフト箱入
14,630円(税込)
<ギフト箱入>ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン25%、ピノ・ノワールの赤ワインを5~6%ブレンドして造られる、複雑なアロマを持つロゼシャンパーニュ。
14,630円(税込)
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ルイ・ジャド コルトン・プジェ グラン・クリュ エリティエ・ルイ・ジャド 2018 750ML
24,200円(税込)
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ドメーヌ・フアシエ サンセール ルージュ イコノクラスト 2020 750ML
5,940円(税込)
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ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニー レ・ドラゼ ドメーヌ・ガジェ 2017 750ML
17,600円(税込)